La Serpentine puise son origine dans les cours d’eau chargés en minéraux qui serpentent le long des massifs du Luberon. La brasserie est nichée entre collines, champs de céréales et de lavande, aux portes des Alpes de Haute-Provence sur le village de Céreste. Son histoire est avant tout une aventure humaine née autour du comptoir du café culturel l’Ecole Buissonnière à Montjustin, désormais structurée en brasserie coopérative. Passionnés par l’expérimentation, le partage et le brassage traditionnel, nous avons créé la microbrasserie en 2016 afin de faire vivre le potentiel gastronomique des bières de terroir.